1.把南瓜切丝,姜切末,葱切末
2.把切好的南瓜姜.葱.鸡蛋.食用盐.鸡精.花椒面.搅拌一下.再放面粉适量放,搅拌均匀。
3.平底锅上,倒点油,油热了再放搅拌好的南瓜
4.一块一块放好,两面煎金黄
5.两面煎好金黄就可以放在盘子里。