香香的椰奶冻

－ 准备食材 －

• 椰浆 200g
• 牛奶 50g
• 淡奶油 100g
• 白砂糖 60g
• 椰蓉 适量
• 吉利丁粉 15g

－ 步骤 －

• 1.先来一张大合照~

• 2.吉利丁粉加55g凉开水隔水加热，备用

• 3.把牛奶、淡奶油、椰浆、白砂糖倒入容器中，隔水加热且搅拌均匀。

• 4.然后加入刚刚搅匀的吉利丁粉

• 5.拿一个干净的容器并铺上保鲜膜（我家没有保鲜膜了，所以用的是保鲜袋）倒入椰奶汁。

• 6.然后就可以放入冰箱啦，至少冷冻5个小时哦！

• 7.冷冻好了拿出来切块，沾上椰蓉，就大功告成啦！

－ 小贴士 －