看完了深夜食堂鸡蛋三明治，就想着试着做一下，自己加了点生菜也非常好吃，切下来的面包边包裹上鸡蛋，煎一下，非常软嫩，再挤上一点丘比沙拉酱（香甜口）营养又美味，美好的早晨从早餐开始
1.切好边（面包边备用）
2.凉水下锅水开煮6分钟，过凉水就可以包皮切成丁备用了，切好丁拌上蛋黄酱（丘比向天口味就可以）
3.均匀的抹上拌好酱，夹上生菜就可以了
4.碗里打一个生鸡蛋，加量小勺牛奶，一点盐，打散，把面包边的丁放进去，把鸡蛋液吸收没
5.锅里放少许底油，翻炒均匀就可以出锅了
6.在挤上一点丘比沙拉酱，非常好吃