曲奇饼干应该是烘焙的第一课，运用各种模具做出不同的卡通造型，简单易操作还很好吃~特别受小朋友的欢迎哦~ 未经允许，请勿转载！转载请注明作者，禁止一切形式的盗图！谢谢
1.黄油室温软化加入糖粉、盐混合搅拌均匀
2.先手动搅打几下以免粉末飞溅，再用电动打蛋器充分搅打均匀
3.蛋液分3次加入，注意每次搅拌均匀后再加下一次
4.一次性筛入低粉，混合拌均匀，直到没有干粉
5.揉成光滑的面团，用保鲜膜包住放冰箱冷藏半个小时左右等面团稍硬一点再拿出来
6.将面团拿出来上下铺保鲜膜，压扁用擀面杖擀成2mm的均匀的面皮
7.用饼干模刻出Kitty的形状。同时烤箱预热170度
8.小心翼翼的移到烤盘，不是不沾模具请垫油纸， 印出卡通的表情。整齐摆放好送入预热好的烤箱，中层，上下火160度 18分钟左右
9.烘烤结束后取出饼干,放在晾网上晾凉
10.成品图1
11.成品图2
12.成品图3