饭店菜谱上,女生最喜爱的菜谱之一…… 将普通的南瓜变得立马高大上起来~ 这款蛋黄焗南瓜我很喜欢, 希望你们也会喜欢~
1.准备好所有食材。
2.南瓜去皮、去瓤,切片。
3.葱切段。
4.姜切片。
5.咸鸭蛋去蛋白,留蛋黄。所有食材改刀完毕。
6.锅内倒入油,烧热后,倒入葱姜炒出香味。
7.放入蛋黄,炒散。
8.倒入料酒。
9.倒入切好的南瓜片。
10.不断翻炒。
11.将锅内的葱、姜取出,丢弃。
12.倒入盐,进行调味。
13.南瓜炒熟后,倒入香油,即可出锅。