毛豆炒肉丝

－ 准备食材 －

• 里脊肉 1块
• 毛豆 半斤
• 老姜、 蒜头 少许
• 盐、料酒，老抽 少许

－ 步骤 －

• 1.把锅烧热，放入植物油，干辣椒，蒜片，姜丝

• 2.在把肉丝放到锅中翻炒

• 3.等肉炒熟以后，把毛豆放进去翻炒四或五分钟就可以了

• 4.成品！