减脂健身餐系列-番茄肉酱意面

－ 准备食材 －

• 意面 70克
• 橄榄油 30g
• 鸡胸肉 100g
• 洋葱 500g
• 西红柿 500g
• 盐 10g

－ 步骤 －

• 1.我用了意面和螺旋面 水煮开 放入少许盐和橄榄油 都放5g左右就够了 水开加入面 搅拌 以防粘锅 煮至面软能绕在筷子上就熟了 捞出控水 放大概5g的橄榄油搅拌 备用

• 2.锅内加少许橄榄油 鸡胸肉切小丁 炒至变色捞出备用（鸡胸肉 牛肉 牛肉馅都可以 少肥肉 全瘦最好）

• 3.洋葱切小丁 锅内再加少许橄榄油 锅热后加入洋葱 我放了一个中等大小的

• 4.洋葱炒至变色后 加入切好的西红柿丁 中等大小的西红柿

• 5.炒到西红柿软烂 加入之前炒好的鸡胸肉、黑胡椒（黑胡椒我喜欢用研磨的 味道炒出来比较香）、番茄酱（不是番茄沙司 普通的番茄酱）、加少许盐调味 炒匀

• 6.放入意面 炒制均匀

• 7.炒匀 关火 装盘就可以吃啦

• 8.完成

• 9.成品