这是我在豆果上的第一道菜哦，豆果就是我'沦落'为家庭主妇的刽子手哦……从此以后爱上厨房。 黄豆被称为绿色的乳牛，营养丰富，与五花肉搭配非常适合。木耳是肠道的清道夫，可以解腻。
1.黄豆浸泡八小时以上，我是提前一天晚上泡上，这样不用炖太久
2.五花肉切片
3.准备好葱姜蒜辣椒花椒
4.木耳泡发
5.热锅下橄榄油
6.将葱姜蒜辣椒花椒放油锅煸香，下五花肉炒，放料酒，生抽，盐，多炒一会，肉会不油腻，我炒了有五六分钟
7.下黄豆，放老抽，倒水，水不能太少，如图
8.大火烧开，放木耳，加点醋，小火炖四十分钟左右，香喷喷的就可以出锅啦