鱼香玉米笋

－ 准备食材 －

• 肉
• 玉米笋
• 木耳
• 胡萝卜
• 葱姜蒜

－ 步骤 －

• 1.肉切肉丝 加生抽料酒生粉 留肥肉炸油 玉米笋对切 胡萝卜切片 木耳泡发 葱姜蒜切好

• 2.肥肉榨油后捞走肥肉 放葱姜蒜爆香

• 3.放肉丝炒熟

• 4.把玉米笋胡萝卜木耳丢下去 翻炒

• 5.倒入提前调好调味汁（淀粉加水加香醋加白胡椒加白糖加鱼露）其实直接加蚝油也可以的 这样做是鱼香味的

• 6.完工

－ 小贴士 －