奶酪英文是'cheese'，法国人唤它为'fromage'，德国人称它为'kaese'，意大利人称它为'formaggio'。在英语中，cheesecake也常用来形容清凉的海报女郎（pin-up girls）。 每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。 最近杨小厨将贯彻'芝士就是力量'的宗旨，制作一系列芝士食谱。 然而并没有计划做多少个食谱粗来…先吃吧
1.烤蛋的盘子刷上薄薄一层植物油。
2.打一个蛋进去。180度烤箱中层8-10分钟。
3.红黄绿彩椒切丁。随意切切就好，不必介意大小一致。
4.取一片吐司，铺上做好的烤箱煎蛋。
5.撒上彩椒碎，一点盐和黑胡椒粉。
6.铺上一片芝士。鸡蛋版A准备完工。
7.鱼肠切片。铺在另一片吐司上。
8.撒上彩椒碎，一点盐和黑胡椒粉。
9.铺上一层芝士。变成鱼肠版B准备完工。
10.两片准备好的土司进烤箱，170度中层烤10-12分钟。完工，就可以切切吃了。图为鸡蛋版。
11.介个就是鸡蛋版啦
12.这个就是鱼肠版啦
13.好诱人有没有！反正我是马上吃掉了，还等什么，快来做做看！
调味我只用了盐和黑胡椒粉。喜欢酱汁的可以自己DIY哦。