卤鸭舌
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风雨过后迎彩虹
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 鸭舌 6个
- 齿汁 50克
- 蒜头 一个大
- 姜 50克
- 红米辣椒 8个
- 冰糖 6粒
- 酱油 3茶匙
- 料酒 2茶匙
－ 步骤 －
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1.鸭舌洗干净，烧开水焯水沥干，然后热锅放一茶匙油，放鸭舌在锅中爆香，和姜，蒜，八角，花椒
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2.爆香后，放过面的水，然后倒卤汁下去，中火慢慢卤
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3.收汁到上图那样，就可以啦
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4.摆盘。作品完成
－ 发布于2017-06-23 －