6.23 这是一个阴天里头追太阳的故事……心情有点复杂想说的话很多很杂我快着点说你们慢着点听,哎呀算了还是不说了 _(:3 」∠)_
1.去年6.23,搁小果这儿写的第一篇菜谱就是饺子,两种馅,油渣卷心菜,西葫芦鸡蛋,没肉,因为当时没冰箱 _(:3 」∠)_
2.提前抓点虾皮洗干净泡上,洗根西葫芦
3.西葫芦擦丝,撒点盐扒拉匀,搁那儿腌一会儿
4.抽空把虾皮煸一煸
5.不知道咋煸可以看看这个,狗子最近甚感乏累所以就不多叨叨了……
6.虾皮扒拉好了西葫芦应该也好了
7.努力的攥一下水
8.水别扔啊
9.倒点面粉进去
10.扒拉扒拉
11.揉一揉,包饺子的面团就有啦,盖个东西搁旁边让它静静
12.拿点有肥有瘦的猪肉
13.认真的剁成肉馅,切上点姜末
14.搁点盐和胡椒粉,加点料酒
15.倒点生抽
16.扒拉扒拉,稍微搁点水
17.搅和搅和,倒点香油
18.扒拉匀,放上之前去好水的西葫芦
19.看情况扔上点虾皮,切上点葱
20.摸出刚才和好的面
21.随便揉一揉,馅扒拉匀,就可以看心情随便包啦
22.包好了扔锅里煮着
23.抽空调个蘸汁
24.煮熟了捞出来,随便欣赏一下
25.来,张嘴~
26.馅很香,比加鸡蛋的那种香
27.蘸点汁更好吃~
28.这个蘸汁嗷嗷简单,就是往蒜泥里头加了点醋和生抽,扒拉匀,再淋上点烧热的花椒油
29.吃个盒子,和和美美,走了哟明天见~