咖喱牛腩饭

－ 准备食材 －

• 牛腩 1块
• 咖喱块 大块
• 洋葱 大半个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 醋 半勺

－ 步骤 －

• 1.牛腩冷水下锅加料酒姜片抄水

• 2.抄好水洗净备用

• 3.土豆 胡萝卜 洋葱 切块备用

• 4.锅烧热牛腩翻炒一下 加少许生抽 醋 八角后加水放压力锅烹调好后备用

• 5.用一小块黄油在锅里煸炒蔬菜

• 6.加炖好的牛腩汤到蔬菜中煮

• 7.土豆胡萝卜快熟时在加入牛腩 调一点盐和胡椒粉

• 8.最后加一大块咖喱收汁到自己喜欢的程度

• 9.出锅～一次成功

－ 小贴士 －