自制酸黄瓜
4.0万人浏览 · 130人收藏夏天开胃消食
田田妈2005
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 黄瓜 1根
- 白糖 20g
- 盐 2g
- 米醋 50g
- 辣椒 适量
－ 步骤 －
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1.黄瓜洗净切条，放入糖腌制半小时，再放盐腌制出水，把腌出来的黄瓜水倒入锅中，加入醋烧开，倒入腌好的黄瓜条，辣椒，搅拌均匀，不断翻炒，直至黄瓜熟，关火晾透即可
－ 小贴士 －
酸甜口味依照个人口味没有规定，我个人喜欢酸甜味儿重的，微微带一点咸辣
－ 发布于2017-06-22 －
