红烧茄子
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芯头
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 茄子 5根
- 蒜 四瓣
- 辣青椒 1个
- 生姜 1片
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 白糖 适量
－ 步骤 －
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1.起油锅放入少许盐，姜蒜碎小火炒香！
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2.转大火放入茄子翻炒一会
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3.等茄子有些软时加入生抽味精白糖适量，继续翻炒
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4.后加入适量水烧开直至茄子烧熟即可
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5.准备出锅啦！
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6.装盘！
－ 发布于2017-06-22 －