每个地方都有自己的养生办法和饮食习惯,对于吃、怎么吃、如何吃都有非常好的讲究。夏天该吃什么冬天又该吃什么,这是每个地方每年上演的习俗习惯。现在要介绍的这个是一个既能作为早餐,还能作为月子餐的南方饮食习惯 猪肝鸡蛋汤,这个做法不仅能作为养生食谱。还能在月子的时候帮助补血 补气进而调理身体恢复元气
1.猪肝建议早上买新鲜的,切成薄片清洗干净
2.鸡蛋最好选用土鸡蛋,味道会更好一点。
3.锅热油放入老姜片爆至姜片金黄微焦,成姜油
4.倒入猪肝翻炒翻炒,加入老陈醋和生抽翻炒几下盛出
5.倒入水煮开打入鸡蛋煮到时候自己的熟度
6.倒入猪肝并做调味,烧煮20秒即可关火
7.那么一碗好吃 美味的养生猪肝鸡蛋汤就做好了
8.好吃又养生
9.试试
猪肝稍微翻炒一下味道更好,但是别炒老了 影响口感