特别喜欢吃烤肉,吱吱作响后的五花肉跑掉了大量油,只剩香味,再加上调料,包裹在新鲜蔬菜里,一口咬下去,怎叫一个鲜字了得……
1.五花肉可以买超市切好的,也可以买整块回来洗净急冻一小时后再切。
2.生菜用苏打粉加水洗净备用
3.将无水的五花肉片直接放入空气炸锅里,210度10分钟左右
4.利用烤肉的时间将配料里除五花肉和生菜以外的所有食材拌匀
5.拌好的调料备用
6.此时,五花肉已考好了,具体时间请根据自己家锅的温度啊
7.油从炸篮里直接漏到接渣口了,所以吃起来一点都不会腻
8.将烤好的五花肉包上生菜叶,撒上调料粉,我还加了一点盐和葱末
9.卷起来
10.咬一口,口齿留香