1.豇豆洗好,切段。
2.冷饭用筷子弄松。
3.锅烧辣后放入猪油,放猪油的时候把火关小一点。
4.猪油化了,就可以倒入豇豆了,适当放点盐,豇豆差不多炒熟的时候倒入米饭。
5.用筷子在饭里弄些孔,容易上汽。围着米饭倒点水,不要倒太多,用锅盖盖好。
6.大概12分钟左右就好了。
7.成品