1.荔枝去皮,用筷子给荔枝去核
2.不上火的小秘密:去皮去核的荔枝冲洗一遍,放在淡盐水中浸泡半小时以上(这一步很重要,不可省)
3.荔枝、冰糖、和没过荔枝的水,一起入锅,大火煮开
4.改成小火,当荔枝都浮起来时,再煮一分钟
5.煮好的荔枝趁热装进消好毒的瓶子里,盖上盖子,瓶口朝下放置,罐头凉了以后再放冰箱冷藏
6.成品图