土豆丝炒萝卜丝

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米果smile

－ 准备食材 －

• 土豆（中等大小） 1个
• 白醋 3勺
• 盐 适量
• 胡萝卜 半个
• 小干辣椒 2个
• 葱 一小节
• 十三香 适量

－ 步骤 －

• 1.土豆切丝，清水泡着；胡萝卜切丝、葱切丁、干辣椒掰碎；

• 2.热油，下葱丁碎干辣椒翻炒，闻见香味后下萝卜丝翻炒，稍炒一下后，下倒去水的土豆丝，倒醋、生抽、放盐、十三香，翻炒至熟。