'秋刀鱼一上市,按摩师就失业了'说的就是秋刀鱼的营养价值,作为一道极具代表性的日本料理之一,它的滋味曾在周杰伦的《七里香》中被提及,好吃不贵还物美价廉,赶快来试试吧。
1.所需食材
2.加盐腌制秋刀鱼
3.加一汤匙料酒
4.涂抹均匀
5.腌制20分钟
6.加入适量零咖喷雾食用油
7.将秋刀鱼放入锅内
8.加入适量姜丝
9.煎至两面焦黄
10.加入适量红辣椒、青辣椒
11.加入1汤匙料酒
12.加入少许白芝麻
13.成品展示