老爸最喜欢的是炖菜，他总说炖菜软糯，入味，吃起来暖胃。虽然我是用压力锅一键搞定，但营养搭配也是用心的，北方的气候，真的四季都需要炖菜。 今天是父亲节，祝天下所有的父亲都健康幸福。 我爱您，老爸。
1.材料备好
2.猪大骨焯水冲洗干净
3.备点调料
4.压力锅放水，放入猪骨，倒入调料料，我有加了几片香叶提味。水高出大骨头的表面一寸左右，盖好盖子煮压10分钟放气
5.莲藕切片浸泡
6.香菇改刀切十字花，当然不切也可以
7.土豆切大块
8.玉米切小块
9.0分钟后，压力锅开盖，把准备好的蔬菜材料统统倒入过内，同时加盐，盖好，在煮压20分钟即可
10.备点葱花和香菜，我有切了几个胡萝卜花
11.时间到开锅放入葱花等拌匀即可
12.暖心暖胃。
蔬菜的量和品种随意调整，只要是自己喜欢吃的即可。 玉米这里我用的是熟玉米，若是用剩的，可以喝大骨头一起先放入压力锅。