豆芽炒肉丝
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溦溦小厨
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
黄豆芽
400g
肉丝
380g
芹菜
2颗
盐
1匙
生抽
1匙
鸡精
1/3
大蒜
2瓣
- 步骤 -
1.
豆芽清洗干净控水;芹菜洗干净切段;肉丝用生抽、料酒腌制15分钟左右;
2.
锅内热油,放入蒜瓣爆香一下;倒入肉丝煸炒至微卷;
3.
倒入黄豆芽、芹菜翻炒至熟透;
4.
加入所有调料,翻炒均匀即可出锅。
- 发布于2017-06-18 -
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