1.食材(香菇稍微泡一下拿清水洗干净,再拿干净的水泡发)
2.食材切好,香菇水留着备用
3.线面拿剪刀剪几段(给小宝吃的话可以剪碎点)
4.锅中放油烧热,下入葱和香菇翻炒
5.加入清水,水量自己掌控(把原先的香菇水也倒入)
6.水烧开后,加入海蛎(海蛎不能煮太久不然会缩的很小)
7.海蛎大概煮一分钟左右就把线面倒入,线面倒入只要水开一下就可以出锅了(线面不能煮太久,很容易熟的)
8.可以出锅了(线面本身就含盐,所以我没有加任何的调料了,最主要是给小朋友吃的)