1.材料准备,瘦肉切片,(最好切小一点,我切得太大一片了)!杏鲍菇切丁块,青椒切丝,小米椒、姜、蒜切碎
2.热锅下油,把小米椒、姜、蒜炒香
3.倒入瘦肉
4.炒至变色
5.倒进杏鲍菇丁块
6.翻炒
7.炒出汁了,放一勺盐,继续炒
8.倒进青椒丝,开始收汁,三分钟左右就可以起锅了!
9.开吃
10.开吃
11.开吃
12.开吃