豆豉土豆丁

－ 准备食材 －

• 土豆 5个
• 红椒 1个
• 豆豉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.土豆去皮切丁，红椒切丁

• 2.锅里倒入油把土豆丁略炸一下，起锅

• 3.锅里再倒入适量油，加入少许豆豉炒香，放入红椒丁翻炒片刻，放入土豆丁翻炒均匀，加盐加水，小火把汁收干即可

• 4.出锅装盘，豉香味浓