葱烧海参

－ 准备食材 －

• 泡发海参 5个
• 大葱 一根
• 鲍鱼汁【可加可不加】 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 白砂糖 少许
• 食用油 少许
• 姜 少许

－ 步骤 －

• 1.干海参泡发

• 2.和大葱切断

• 3.热油锅先把大葱煸炒出香味再放入姜粒 放入海参翻炒

• 4.炒到海参水分微干就调酱汁，鲍鱼汁、生抽、盐、白糖、蚝油、加入水调制，半碗水左右，加盖焖5分钟左右大火收浓汁水起锅

• 5.成品