茭白炒肉丝#给老爸做道菜#

－ 准备食材 －

• 茭白 2根
• 里脊肉 50g
• 盐 2g
• 酱油 2滴
• 十三香 1g
• 蒜 1瓣
• 料酒 2滴
• 猪油 少许

－ 步骤 －

• 1.茭白和肉都切丝

• 2.肉丝放淀粉和料酒抓匀备用

• 3.油热后，蒜爆香

• 4.肉丝炒散

• 5.接下来倒入茭白放盐和少许猪油

• 6.倒入十三香和几滴酱油炒匀

• 7.接下来倒入少量热水，待水收干，起锅。

• 8.做好啦！