两岁的女儿非常喜欢吃鱼，这样的海鱼刺少，肉质鲜美，相比较饲养鱼营养价值更高一些，很适合孩子和老人食用。这样蒸食又简便又保留了最原始的味道。
1.鱼洗干净改花刀。
2.上下各铺上葱姜丝，淋一勺料酒。
3.锅水开后放鱼，蒸8到10分钟。出锅淋上蒸鱼豉油，把一勺食用油烧热泼在鱼身上，OK可以享用了。