鱿鱼富含钙，铁，麟元素，利于骨骼发育。 鱿鱼是发物，湿疹，荨麻疹，疾病的人忌食。
1.准备食材，淀粉忘记拍了！鱿鱼圈我超市买的。
2.把鱿鱼圈去皮，全部去好皮腌制15分钟，放料酒，盐，糖，十三香。(喜欢吃辣可以放些辣椒。)
3.腌制好的鱿鱼圈先沾满淀粉。
4.再沾满蛋液。
5.再沾满面包糠，依次做完。
6.锅中加入适量油，油温8成时加入做好的鱿鱼圈，中火炸至两面金黄即可。
7.放在吸油纸的盘具中。
8.还可以蘸番茄酱吃，也极好的。
9.唯美，外酥里嫩。
鱿鱼圈要提前腌制，腌料可以根据自己喜欢来放。