天底下的爸爸们大多都爱吃肉，红烧肉，回锅肉，扣肉等等，来者不拒。爸爸年纪大了，真心希望他能悠着点。韩式烤肉好吃，可是我没有那些大酱，腌料，只得提前把肉腌一下再烤着吃。这样烤的肉，油脂会稍微少些，就送给爸爸饱餐一顿吧。
1.市场买回的五花肉，洗净控水，切成4段，平整的放冰箱冻硬，再拿出来切片，考验刀功啊！也可以直接上超市买切好的。
2.加姜片，大蒜，料酒，生抽3勺，老抽半勺，黑胡椒，少许盐，芝麻油，宁夏辣椒粉，拌匀腌制10分钟。
3.土豆切薄片，放入冷水锅，把水烧开，捞出，均匀的铺在底层。
4.然后铺一层五花肉。200度烤6分钟
5.准备点胡萝卜条，蒜瓣，用生菜包着吃。
6.这样吃，胡萝卜是脆脆甜甜的。
7.接着烤剩下的，最后出来的土豆吸收了肉汁，非常美味。