最简单的食材也能烤出美味的食物，茄子+培根，既能配饭吃，又可以单独吃，一样很美味。方子参考@海燕的窝。
1.茄子洗净，培根解冻。
2.茄子去皮削成长条片。
3.茄子片用适量黑胡椒粉，五香粉和盐腌制。
4.培根片上放入腌制好的茄子片，再撒上蒜末（不喜欢吃蒜可不撒）。
5.卷起备用。
6.准备好淀粉、鸡蛋液、面包糠。
7.烤盘铺油纸（锡纸需抹油），培根卷依次沾淀粉、鸡蛋液、面包糠，放入烤盘上摆好。
8.放入预热好的烤箱，200度烤20分钟至表面金黄微焦出炉。
9.成品。
10.好吃。
11.咬开后～
12.沾番茄酱特别好吃哦！