酸甜大蒜

－ 准备食材 －

• 大蒜 7个
• 醋 400ml
• 糖 100g
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.取7个大蒜，剥皮，好的备用，坏的剥破皮的不要

• 2.剥好的蒜米用盐水洗净，要沥干水分，不要有水

• 3.醋➕糖，煮开放凉，蒜米放在瓶子里，再倒入糖醋，盖好盖子，放冰箱冷藏，10-15天后就能享用了