1.将后腿肉切片
2.将香葱、姜末和肉一起放入搅拌机搅成肉泥
3.在肉泥中加入淀粉、盐巴、酱油、橄榄油、细砂糖,并按顺时针搅拌,搅拌时间越久,越有嚼劲!
4.将肉泥装进一次性裱花袋,挤到锡纸里,包起来放进冰箱冷冻1小时后,就可以拿来蒸来吃啦~
5.剩余的可以继续放冰箱冷冻,想吃的时候再拿来吃,最后几天内吃完,别太久咯~