我每天做完菜吃完饭，都会坐下来写文章。 作为一个即将的准文字工作者，这不仅是兴趣也是练习。 但今天，放一个假吧。 可我不太习惯没有文字的美食，感觉就像饱食的皮囊没有思想。 我贴几个原创的文案（污），祝大家周末愉快！ 1、他们点赞的并不是你的朋友圈，而是他们当下的心情。 2、生活不只有眼前的苟且，还有远方的苟且。关键是，和谁一起苟且很重要。 3、烦恼不是被时间治愈的，是被其它烦恼替代了。 4、理想一旦说出口，就不再是理想了，一般会变成笑话。 5、男票回家，说刚刚出了一个车祸，我马上问严重吗？他说没事。我说那就好，害我白高兴了一场。 6、路上走看见个大爷在偷摩拜单车轮子，我故意停下注视他，没过一会走来两个小年轻，也停下一起注视他，终于大爷不好意思了，急着对我们说：搭把手啊。 7、就相机这件事，器大活好也是适用的。
1.把鸡胸肉洗净、拿出小米辣、蒜瓣备用；
2.把鸡胸肉先剖成片，再把片切成条；
3.把鸡条稍微切短点，对半切或三段切都可以。
4.把小米辣和干辣椒切成圈圈，蒜头拍碎，装碗备用；
5.把锅烧干，热至冒烟，关火，倒入食用油，紧接倒入鸡条；
6.翻炒；
7.一定要把水分彻底炒干，中小火调节不断翻炒；
8.观察鸡条表面是否开始发焦；
9.鸡条表面开始起焦；继续炒；
10.要炒到这样整条大部分都发焦，其实我炒的时间不够，不够焦；
11.此时倒入料酒，翻炒；
12.接着加入1大勺辣椒粉和1大勺生抽；
13.翻炒均匀；
14.用锅铲把鸡条拨到一边，留出油，加入小米辣和蒜瓣；
15.让小米辣和蒜瓣在油里稍微爆一下；
16.再翻炒均匀；
17.然后加入1大勺麻油；
18.再加1勺白糖；翻炒均匀；
19.最后丢几个葱段，利用余温即可。关火，出锅；
1、此菜口味不是滑嫩的，而是干煸的。 2、此版本是不加水的版本，其实可以煸得很干，再加一点水焖煮一下，更好吃； 3、我由于赶时间，干煸的时间不够久，建议你们干煸的时间可以长一点。用小火。