【韩式拌小葱】 每年的这个时候 自家地里的小葱都是最甜的 拌着吃不仅下饭 而且不失小葱的原味 男耕女织,绿色健康的生活 也是我们一直向往的 为了梦想中的家 我们在努力!
1.准备好新鲜的小葱
2.锅中水开以后加入大粒盐
3.小葱轻过水
4.捞出放在冷水中
5.挤干水份
6.切成小段
7.把调味料放在一起调成酱料
8.把酱料与小葱放在一起
9.均匀的拌开
10.装盘就可以了
1、新鲜的小葱拌出来的味道有葱本身的甜味 2、整个小菜没有放盐,因为辣椒酱本身的咸度已经足够了 3、小葱在过水的时候,先放葱白再放葱绿,葱绿下锅就要马上捞出 4、喜欢吃点酸味的,可以再放一点醋