好久没上传菜谱了!原来的小厨娘晋升妈妈已经一年了!自打女儿不到6个月开始加辅食,每天就在想应该给她吃点什么?我觉得各位妈妈们应该也和我一样,所以我希望能把我做的分享给各位新手妈妈们!
1.干香菇提前泡发切小丁 鸡胸肉洗净切小丁 胡萝卜先用擦丝器擦丝然后再切碎一点 菠菜焯水后切小段
2.锅热后加少量食用油,油热后下鸡肉丁翻炒至发白
3.下香菇丁和胡萝卜丝继续翻炒
4.加入水,可以稍微多一点,香菇比较不好熟
5.尝一下香菇熟了就可以下米饭了
6.小火煮至略粘稠后加入少许儿童酱油 我女儿已经加过盐了,对于口味淡或者没加过盐的宝宝,这步可以省略,而且一定要注意,儿童酱油和大人吃的酱油真的还是有不同的,妈妈们可以仔细看配料表
7.最后,出锅前放入菠菜段 这个菜不一定是菠菜,可以换成任意宝宝不过敏的青菜
8.OK!出锅后加入少许炒海苔!我闺女比较喜欢吃炒海苔,没吃过或者不喜欢可以不加哦!
今天这个烩饭适合12+的宝宝吃,如果咀嚼能力好10+的宝宝也可以吃!记得给稍微小点的宝宝吃,米饭一定要煮的软烂一点,蔬菜也要切的再碎一点