1.先制作糯米馅，将水、黄油、白糖放入奶锅中加热融化
2.加入糯米粉
3.小火加热搅拌至半透明状态
4.加入白芝麻，关火
5.盛入碗内备用（可放置在冰箱冷藏）
6.水油皮材料和油酥材料分别揉成面团（左边是揉好的水油皮面团，右边是油酥），盖上保鲜膜，静置10分钟
7.油皮和油酥分别分成24个小面团
8.取一块油皮面团，擀开
9.包入油酥
10.捏紧，收口朝下放置一旁
11.全部包好，盖上保鲜膜
12.取一块面团擀成椭圆形
13.卷起
14.封口处朝上
15.继续擀开，擀长
16.卷起
17.所有依次做好
18.取一个小卷卷，用手压扁并擀成饺子皮大小，糯米馅用小勺子分成24份，包入一份糯米馅，收口滚圆
19.用手压扁，或者用擀面杖擀扁
20.表面刷蛋液，用小刀划2刀（一定要切到底，但小心不要切到烤盘了），撒白芝麻
21.松弛10分钟后，烤箱190度，20分钟，出炉晾凉。趁热食用非常好吃。