西红柿打卤面

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Ann小叶子

－ 准备食材 －

• 鲜面条 适量
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 3个
• 小葱 1棵
• 生抽 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

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  1.西红柿洗干净切成丁，切成丁容易出汁

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  2.鸡蛋打散加两勺温水搅拌均匀，热火热油倒入鸡蛋液，用筷子打圈搅拌，凝固盛出备用

• 3.锅里适量油，放入葱花煸炒

• 4.放入西红柿丁，用铲子边压边翻炒，加入适量酱油，加入水煮至西红柿成泥状

• 5.倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐，稍煮片刻即可

• 6.水烧开加入一小勺盐，放入面条煮至熟

• 7.面条捞出放入碗中，浇上西红柿卤汁翻拌均匀就可以了

• 8.能量满满的。