我喜欢酸奶里拌入蜂蜜或炼奶,都很好吃,然后再加入喜欢的水果,口感及营养又提升了一个层次。。。
1.开水倒入酸奶桶消毒,然后晾干。
2.把面包桶的搅拌刀取出,倒入适量温水。放入面包机中。
3.酸奶菌粉倒入酸奶桶。
4.倒入纯牛奶。
5.盖上密封盖,放入面包桶中。
6.选择酸奶程序,默认8小时。
7.细腻浓稠的酸奶做好了。
8.做好的酸奶放入冰箱冷藏数小时,进行醇化,口感会更好。
9.吃的时候,放上水果和蜂蜜拌匀即可。
如果没有酸奶菌粉,就用超市买的老酸奶100ml代替。 发酵桶一定要消毒,晾干,不能有一点油或水。