今天接孩子放学的时候，看到路边有卖荆芥的，就买了一斤回来，和青椒一起炒着吃，味道不错哦！荆芥独有的香味儿一直是我的最爱，不管是炒着吃，凉拌都很美味！
1.荆芥清洗干净后，沥干水分备用！
2.青椒去蒂去籽清洗干净后切成块儿，蒜瓣剁碎，干辣椒切成段儿备用！
3.锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，干辣椒爆香！
4.放入切好的青椒翻炒均匀至青椒有点儿蔫儿！
5.倒入沥干水分的荆芥翻炒均匀！
6.加入一勺盐快速翻炒至荆芥变蔫儿即可！
7.做好的青椒炒荆芥，非常的下饭哦，荆芥独有的味道真是让人吃了还想吃！
8.成品图
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荆芥独有的味道很香，炒的时候不需要再添加一些其他的乱七八糟的调料！掩盖住荆芥独有的味道！