香煎牛小排，满嘴牛油香！
1.将所需食材洗净备好；
2.牛小排切成小块，撒上少许海盐和黑胡椒腌制一会，洋葱切块，备用；
3.热锅倒入适量色拉油，待油热后放入腌制好的牛小排，煎15秒然后翻面再煎30秒；
4.然后放入切好的洋葱稍微翻炒一下；
5.出锅浇上少许黑胡椒汁即可。
6.撰写制作步骤
1、此次食材选用的是加拿大的牛小排，特点是雪花纹路比较明显，非常嫩稍微煎一下就好 2、加入洋葱，可除去牛肉中的膻味