糖尿病人可以吃的蛋黄焗南瓜

－ 准备食材 －

• 南瓜 一块
• 咸鸭蛋黄 6个
• 盐 适量
• 淀粉 半碗
• 玉米油 适量
• 木糖醇 两勺

－ 步骤 －

• 1.准备好所有食材

• 2.南瓜去皮切成条

• 3.南瓜用少量盐拌一下，静止十五分钟，由于我一起还做了蛋黄焗玉米，所以请大家忽略玉米

• 4.静止南瓜的同时，将咸蛋黄用料理机打碎备用

• 5.打碎的蛋黄和静止中的南瓜条

• 6.沥干南瓜水份，用淀粉拌匀

• 7.拌薄薄一层就可以

• 8.锅内放入玉米油，烧至七八分热，开始炸南瓜，炸到南瓜皮硬就可以

• 9.炸好的南瓜，我炸的有点时间长了

• 10.锅内留少量油，将木糖醇和蛋黄碎倒入，小火至起末，将南瓜条放入翻炒一分钟即可

• 11.做好的蛋黄焗南瓜

• 12.同时还做了焗玉米粒，方法一样

• 13.宝宝超级爱吃哦

－ 小贴士 －