精品 | 好吃到飞起的烧麦

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曹饭人。

－ 准备食材 －

• 五花肉 一块
• 胡萝卜 一根
• 葱 少量
• 四季豆 少量
• 糯米 少量
• 血糯米 糯米的0.3
• 饺子皮 数张
• 酱油 少量
• 盐 少量
• 橄榄油 少量

－ 步骤 －

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  1.首先将糯米和血糯米洗干净放电饭煲蒸熟，我滴了两滴橄榄油加了点食盐。这样米饭更香。

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  2.把各种材料都切丁备用

• 3.油锅大火烧热，先放肉丁下去翻炒

• 4.再倒入蔬菜翻炒

• 5.最后倒入糯米饭翻炒，加点美味鲜，我还加了一点点豆瓣酱，根据自己喜好添加哈

• 6.馅料出锅

• 7.饺子皮擀薄

• 8.放于虎口处添加馅料褶皱自然形成

• 9.烧麦完成。

• 10.放入蒸锅，表面撒一点水，大火蒸10分钟即可。