烤酱五花肉

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这是我自创的一道肉，在超市买了一瓶烤肉酱一直没用，刚好今天五花肉没东西炒，所以来了个烤酱五花肉，没想到整碗一会被抢光，自己只吃了一片，这么好吃所以从新做了一道推荐给大家……

大狮小厨

－ 准备食材 －

• 五花肉 250g
• 蜜汁烤肉酱 100g
• 冰糖 50g

－ 步骤 －

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  1.五花肉切薄片。

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  2.放碗里撒上少许嫩肉粉。

• 3.我买的是李锦记的，大概两勺倒入肉里捉均匀腌制一会。

• 4.就这样大概15分钟就可以了。

• 5.锅里倒入油，五花肉倒入小煎一会，再加入冰糖和水焖熟。

• 6.最后起锅还要加少许烤肉酱再炒一下，记住要留一些汁配饭才够味！