牛肉烧卖

－ 准备食材 －

• 牛肉馅 拳头大的馅料
• 耗油 适量
• 海鲜酱油 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 烧卖皮 30个
• 洋葱 一个半
• 十三香 少许
• 色拉油 适量

－ 步骤 －

• 1.洋葱切末 （不要太碎）倒入各种酱料顺时针搅拌上劲儿！

• 2.把馅料放到皮中央 用手捏上 不要太死 留点口

• 3.开锅十五分钟！闭火焖一分钟 出锅！最好用勺子帮忙。会带有汤汁哦！如此鲜美！老公一眨眼就消灭一帘子烧卖