1.土豆要挑选中大型的然后洗净
2.洗净后去皮,去杂质
3.切片,切条 注:在去皮后要洗,切片和切条都要洗2~3次直到水清了就可以
4.洗净之后在泡在水里1~2分钟沥干
5.油温要在180度以上才会好吃,下锅后大火炸至有些变色,在改成小火炸至黄金即可
6.熟了之后就撒些盐就可以开动了
7.
油温是重点要控制好