麻酱凉面

－ 准备食材 －

• 面条（生） 300克
• 芝麻酱 2大勺
• 黄瓜 1根
• 生抽 1大勺
• 香醋 1小勺
• 蒜 3瓣
• 香油 适量
• 味精 少许
• 西红柿 2个
• 花豆芽 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.西红柿切小块，黄瓜切丝

• 2.木耳，鸡腿菇，黄豆芽，煮熟

• 3.青菜煮面条时下锅

• 4.面条捞出，如果要凉一下，提前凉些开水，这样吃起来比较舒服，放入各种菜，放上蒜末，蚝油，鸡精，盐，芝麻酱，干辣椒粉，适当泼点油，或者直接调入辣椒油也行，然后多搅拌会，让入味

• 5.夏日速食凉面就好了