红烧豆腐鱼

－ 准备食材 －

• 豆腐鱼
• 蒜，姜，葱
• 生抽，盐，

－ 步骤 －

• 1.豆腐鱼清理干净，

• 2.蒜，生姜爆香，

• 3.放豆腐鱼，轻轻晃动锅就行，

• 4.叫料酒，生抽盐调味，煮熟，

• 5.放葱花起锅，

• 6.香！