《欢乐颂2》里面，王子文演的曲筱绡，王凯演的赵医生，在这一集里，曲筱绡和赵医生去吃蛔虫面。调皮的曲筱绡想恶心一下赵医生，故意说这面两头都是尖尖的，跟小时候长的蛔虫一样。自己津津有味的吃起来，想看赵医生出丑，不敢吃面。结果赵医生说这面里有揉面师傅们手心脱落的角质层。曲筱绡脸色大变，估计嘴里的都要吐出来了…… 周末在家，把手手洗干净，蛔虫面复刻起来，不会吃到手心脱落的角质层喽！
1.准备食材。
2.在面粉中加一丢丢的盐，少量多次加入温水，用筷子搅拌成雪花状。
3.揉成硬一点的面团，盖保鲜膜醒20分钟，再揉一次，再醒10分钟。面好吃不好吃，口感好不好，关键在于和面和醒面。
4.将醒好的面擀成厚一点的饼状，厚度大概在7-8毫米。
5.将擀好的面切成宽1厘米左右的长条。
6.看到厚度了吗？7-8毫米左右。
7.将切好的长条搓成两头尖，长度大概10厘米左右的面条（形似蛔虫），粗细跟乌冬面差不多即可。
8.长的面从中间搓开。
9.搓好的“蛔虫”们等待下锅。
10.锅中烧宽水，待水烧到气泡变多时下面，大火煮开，煮至面条全部浮起。
11.沥水捞出备用。
12.鸡蛋洗净打入碗中，青菜洗净，小白菜切段，辣椒切丝。
13.锅中倒入多一些的橄榄油，烧至7-8成热。
14.倒入打散的蛋液，蛋液膨胀然后关火，用筷子将蛋液划散，盛出备用。
15.锅中还有一些底油，烧至7成热，放入木耳，炒至噼啪作响。
16.倒入青菜和辣椒翻炒均匀。
17.将沥干水的蛔虫面倒入。
18.再倒入炒好的鸡蛋翻炒一下。
19.再加入适量的盐，鸡精。
20.加入适量的味极鲜酱油，香醋翻炒均匀即可。香醋根据个人口味加入或者不加。
21.出锅装盘。
22.成品。
23.津津有味的开吃喽！
1、面要和的稍微硬一点。 2、在面粉中加一点盐能让面更劲道。